[置顶] 珍品茅台档案
2011-8-5 0:00:22 阅读163 评论3 52011/08 Aug5
珍品茅台档案
《茅台酒厂志》第51页记载，1986年茅台酒厂推出豪华型包装珍品茅台酒，这一新型包装具有高雅、华贵、古色古香的格调，深受国际好评，并因此于1986年6月获第十三届亚洲包装评奖大会“亚洲之星”包装奖。
一、1986-1989年珍品茅台
我们认为，茅台厂开始设计生产珍品茅台时应该还未有称这种产品为“珍品”的概念,“珍品”的称谓是在其后的摸索中才正式确定下来的。如果以瓶贴上的称谓作为划分依据，八十年代珍品茅台可以分为“1704”、“陈年”、“方印”、“曲印”四代。由于当时生产日期只标在装箱单上而没有标在盒子上，因此这四代产品的具体起止时间已经很难弄清楚，我们下面所述的时间段，只是大体的推断。
（一）“1704”
茅台镇最早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名为茅台酒，因此1704便成了茅台酒的历史源头。1986年茅台酒厂开始生产珍品茅台就以“1704”作为重要标识，可见当时茅台厂对这个新品种寄予了多大的期待。
“1704”珍品（图1）的重要特征有：
body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0>
左下角有汉字“一七0四”印章；
右下角厂名落款为简体“中国茅台酒厂出品”，分两排，“中国”在上一排；
《茅台酒厂志》第51页记载，1986年茅台酒厂推出豪华型包装珍品茅台酒，这一新型包装具有高雅、华贵、古色古香的格调，深受国际好评，并因此于1986年6月获第十三届亚洲包装评奖大会“亚洲之星”包装奖。
一、1986-1989年珍品茅台
我们认为，茅台厂开始设计生产珍品茅台时应该还未有称这种产品为“珍品”的概念,“珍品”的称谓是在其后的摸索中才正式确定下来的。如果以瓶贴上的称谓作为划分依据，八十年代珍品茅台可以分为“1704”、“陈年”、“方印”、“曲印”四代。由于当时生产日期只标在装箱单上而没有标在盒子上，因此这四代产品的具体起止时间已经很难弄清楚，我们下面所述的时间段，只是大体的推断。
（一）“1704”
茅台镇最早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名为茅台酒，因此1704便成了茅台酒的历史源头。1986年茅台酒厂开始生产珍品茅台就以“1704”作为重要标识，可见当时茅台厂对这个新品种寄予了多大的期待。
“1704”珍品（图1）的重要特征有：
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左下角有汉字“一七0四”印章；
右下角厂名落款为简体“中国茅台酒厂出品”，分两排，“中国”在上一排；
[置顶] 酒类收藏入门手册
2010-6-16 23:55:25 阅读479 评论2 162010/06 June16
酒类收藏入门手册
前言
第一章.酒的分类
第二章.中国酒的分类
第三章.洋酒的种类和分级
第四章.中国酒类目录
第五章.世界知名洋酒
前言:
随着国人收入水平的提高和收藏高潮的再次来临,酒类收藏渐渐进入了收藏者的视线,目前国内的酒类收藏主要包括名酒,酒器,酒瓶,酒标,酒版几个领域.然而酒类收藏属于新兴领域,参考书也不多,大多数爱好者还处在见到什么收什么的阶段,对一些酒类基本概念也并不了解,这样往往会走弯路,只能成为一个保存者,而非收藏者.
本文收集整理了一些关于酒类的基本概念和知识,以与一起跋涉在酒类收藏道路上的同好们共享.
第一章.酒的分类
世界范围从酒的加工工艺上来分类,包括以下几种:
1.蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料.白兰地;威士忌;郎姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒.
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质.蜂蜜;甘蔗;甜菜;苹果和玉米;高粱;稻米;麦类马铃薯等.糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质.
用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同.酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒
前言
第一章.酒的分类
第二章.中国酒的分类
第三章.洋酒的种类和分级
第四章.中国酒类目录
第五章.世界知名洋酒
前言:
随着国人收入水平的提高和收藏高潮的再次来临,酒类收藏渐渐进入了收藏者的视线,目前国内的酒类收藏主要包括名酒,酒器,酒瓶,酒标,酒版几个领域.然而酒类收藏属于新兴领域,参考书也不多,大多数爱好者还处在见到什么收什么的阶段,对一些酒类基本概念也并不了解,这样往往会走弯路,只能成为一个保存者,而非收藏者.
本文收集整理了一些关于酒类的基本概念和知识,以与一起跋涉在酒类收藏道路上的同好们共享.
第一章.酒的分类
世界范围从酒的加工工艺上来分类,包括以下几种:
1.蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料.白兰地;威士忌;郎姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒.
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质.蜂蜜;甘蔗;甜菜;苹果和玉米;高粱;稻米;麦类马铃薯等.糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质.
用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同.酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒
经 典 藏 语
2012-3-10 23:49:56 阅读9 评论0 102012/03 Mar10
句 句 经 典
青春，是一本自传体的大书，书的作者是自己。那么，这本书怎样才能写好？我们要用智慧的头脑构思，用良好的道德立意，用崇高的理想布局，用坚定的信念写作，用奋斗的精神修改，用执着的追求出版！
我们做事不应该空眼其大而不屑其小，它会使我们变的好高务远，不切实际；也不应该念其粗而忘其细；而应该脚踏实地，粗中有细。
我将是一架护航机,让所有的劫机者头破血流，不让“9.11”的悲剧重演；我将是一个智能法官，让冤案重洗，让罪犯束手就擒；我将是一辆无敌坦克，让所有的来犯者焦头烂额；我将是一位自由女神，让所有的人不受压迫；我将是一个纳米医生，让所有的绝病病人起死回生；我将是一只保护森林、河流、自然界的神鹰，让我们的家园更加美丽。
心灵是一方广袤的天空，它包容着世间的一切；心灵是一片宁静的湖水，偶尔也会泛起阵阵涟漪；心灵是一块皑皑的雪原，它辉映出一个缤纷的世界。
痛苦是黑暗中的摸索，前进的路途中满是坎坷；痛苦是无人理解的悲哀，无助的面对一切挫折；痛苦是心灵最深的折磨，无泪且无法直言；痛苦是天生没有的表情，是烦恼中的恶魔。
愚蠢是一种天生的无奈，是一种后天的懒惰，是一颗自己种下的恶果，是一条好果实中的蛀虫。
谎言是一只心灵的蛀虫，将人的心蛀得面目全非；谎言是一个深深的泥潭，让人深陷其中无法自拔；谎言是一个无尽的黑洞，让人坠入罪恶的深渊万劫不复。
阴险，是一条披着羊皮的狼，干着不见天日的勾当；阴险是善良的公敌，嫉妒的朋友；阴险是一座心灵的冰山，让人透过清澈感到的是阵阵寒意。
青春，是一本自传体的大书，书的作者是自己。那么，这本书怎样才能写好？我们要用智慧的头脑构思，用良好的道德立意，用崇高的理想布局，用坚定的信念写作，用奋斗的精神修改，用执着的追求出版！
我们做事不应该空眼其大而不屑其小，它会使我们变的好高务远，不切实际；也不应该念其粗而忘其细；而应该脚踏实地，粗中有细。
我将是一架护航机,让所有的劫机者头破血流，不让“9.11”的悲剧重演；我将是一个智能法官，让冤案重洗，让罪犯束手就擒；我将是一辆无敌坦克，让所有的来犯者焦头烂额；我将是一位自由女神，让所有的人不受压迫；我将是一个纳米医生，让所有的绝病病人起死回生；我将是一只保护森林、河流、自然界的神鹰，让我们的家园更加美丽。
心灵是一方广袤的天空，它包容着世间的一切；心灵是一片宁静的湖水，偶尔也会泛起阵阵涟漪；心灵是一块皑皑的雪原，它辉映出一个缤纷的世界。
痛苦是黑暗中的摸索，前进的路途中满是坎坷；痛苦是无人理解的悲哀，无助的面对一切挫折；痛苦是心灵最深的折磨，无泪且无法直言；痛苦是天生没有的表情，是烦恼中的恶魔。
愚蠢是一种天生的无奈，是一种后天的懒惰，是一颗自己种下的恶果，是一条好果实中的蛀虫。
谎言是一只心灵的蛀虫，将人的心蛀得面目全非；谎言是一个深深的泥潭，让人深陷其中无法自拔；谎言是一个无尽的黑洞，让人坠入罪恶的深渊万劫不复。
阴险，是一条披着羊皮的狼，干着不见天日的勾当；阴险是善良的公敌，嫉妒的朋友；阴险是一座心灵的冰山，让人透过清澈感到的是阵阵寒意。
节日看3D电影
2012-1-28 19:24:51 阅读29 评论0 282012/01 Jan28
胡桃夹子：魔镜冒险(3D)
故事内容：圣诞节，9岁女孩玛丽得到一只胡桃夹子。夜晚，她梦见这胡桃夹子变成了一位王子，领着她走入另外一个世界。这个世界中，所有的玩具都有了生命。在这里原本美好的王国被老鼠占领，并且为了遮住太阳的光芒，老鼠兵抓了王国的人民为他们制造黑色的浓烟。 当晚在雪仙子的帮助下，玛丽为胡桃夹子恢复了肉身，但是在老鼠王后的破坏下胡桃夹子还是不能破除诅咒，并且玛丽又回到了现实当中。 玛丽为了能解除胡桃夹子身上的魔咒，帮他恢复王国。她再次回到了梦境中，并且和胡桃夹子制定了关闭浓烟制造工厂，让阳光晒到大地，赶走老鼠的计划。 胡桃夹子和玛丽带领他们的玩具朋友们来到了工厂，但是不幸的是胡桃夹子被抓，将要被扔经火炉中烧掉。在最危急的一刻玛丽救下了小夹，用真情的眼泪为他破除了诅咒。小夹恢复了王子的身份，关闭了浓烟工厂。带领着人们反击老鼠兵，把老鼠赶出了自己的王国。胜利之后玛丽受到人民的欢迎和爱戴。
故事内容：圣诞节，9岁女孩玛丽得到一只胡桃夹子。夜晚，她梦见这胡桃夹子变成了一位王子，领着她走入另外一个世界。这个世界中，所有的玩具都有了生命。在这里原本美好的王国被老鼠占领，并且为了遮住太阳的光芒，老鼠兵抓了王国的人民为他们制造黑色的浓烟。 当晚在雪仙子的帮助下，玛丽为胡桃夹子恢复了肉身，但是在老鼠王后的破坏下胡桃夹子还是不能破除诅咒，并且玛丽又回到了现实当中。 玛丽为了能解除胡桃夹子身上的魔咒，帮他恢复王国。她再次回到了梦境中，并且和胡桃夹子制定了关闭浓烟制造工厂，让阳光晒到大地，赶走老鼠的计划。 胡桃夹子和玛丽带领他们的玩具朋友们来到了工厂，但是不幸的是胡桃夹子被抓，将要被扔经火炉中烧掉。在最危急的一刻玛丽救下了小夹，用真情的眼泪为他破除了诅咒。小夹恢复了王子的身份，关闭了浓烟工厂。带领着人们反击老鼠兵，把老鼠赶出了自己的王国。胜利之后玛丽受到人民的欢迎和爱戴。
春节祝福
2012-1-21 23:18:07 阅读30 评论0 212012/01 Jan21
春 节 快 乐
春节将至，戈壁红柳祝愿网友在新的一年分分秒秒平平安安朝朝暮暮开开心心日日夜夜健健康康岁岁年年潇潇洒洒永永远远快快乐乐时时刻刻风风光光生生世世顺顺当当。愿所有的好梦依偎着你!入睡是甜，醒来成真!
春节将至，戈壁红柳祝愿网友在新的一年分分秒秒平平安安朝朝暮暮开开心心日日夜夜健健康康岁岁年年潇潇洒洒永永远远快快乐乐时时刻刻风风光光生生世世顺顺当当。愿所有的好梦依偎着你!入睡是甜，醒来成真!
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